台式绿豆糕怎么做

绿豆糕是传统特色糕点之一 , 属消暑小食,入口虽松软但无油润感受到很多朋友的喜欢,所有大家都想自己家里做绿豆糕 , 但不知道绿豆糕的做法,下面让小编为大家介绍一下绿豆糕怎么做吧!

台式绿豆糕怎么做

文章插图
绿豆糕
1、绿豆泡好去皮,加水 , 上锅蒸30分钟 。加入细砂糖、麦芽糖碾成泥 。
2、锅中放黄油、色拉油,倒入绿豆泥,小火搅拌5分钟,加麻油,中火9搅拌5-10分钟 , 盛出放凉 。
3、取出揉成长条,分剂子,放入模具中做成糕点的形状 。
【台式绿豆糕怎么做】以上是台式绿豆糕怎么做的步骤,其实做绿豆糕还是非常简单的,如果你喜欢吃台式绿豆糕,你可以自己在家里尝试做一下绿豆糕 。