家常红烧虾怎么做

家常红烧虾是一道非常美味的菜肴,不过对于很多朋友而言,并不是很知道家常红烧虾的做法,那么家常红烧虾该怎么做呢?其实很简单,只需要简单几步即可完成,我们来看看吧 。

家常红烧虾怎么做

文章插图
家常红烧虾
1、首先将要用的食材虾备好,将虾的胡须去掉 , 用牙签将虾线挑出来,然后将虾清洗干净 。
2、把锅子开小火 , 倒入40g油,放入适量生姜和3g盐,一定要将油烧沸 。
3、之后倒入虾 , 在油中过一下 , 然后用大火翻炒 , 将油倒掉,倒入10g黄酒,等虾的颜色变红后,再放入一勺半糖 , 后将15g酱油和3g醋调好再放入 , 翻炒后装盘即可 。
【家常红烧虾怎么做】以上就是家常红烧虾的做法,看完之后是不是觉得很简单呢?赶紧动手实践起来吧 。