芋头花茄子做法是什么

芋头花是一种具有理气止痛,散瘀止血的食物,要是称食用芋头花的话,还具有一定的保健作用,不过很多网友们对于芋头花都不知道该如何做,那么下面小编分享一个芋头花茄子做法给大家们吧 。

芋头花茄子做法是什么

文章插图
芋头花茄子
1、根据人数准备好适量的蔬菜 。
2、芋头花花蕊部位不能吃 , 吃了嘴会发麻,所以必须去除洗净 。皮也要撕干净 。芋头花切段,茄子切段,两者长度一致为佳,姜切末 。
3、两汤匙油,炒姜末和老酱 。
4、加入芋头花翻炒,加入茄子翻炒,加入2汤匙料酒、适量盐、少许味精 。炒3~4分钟 。
5、放入蒸锅里蒸,上汽蒸18分钟 , 准备好生菜,垫入盘子里,等茄子芋头花蒸熟后放入里面就完成了 。
【芋头花茄子做法是什么】以上就是芋头花茄子的做法,看完之后网友们是不是觉得很简单呢?你们也可以动手尝试一下 。