大豆也就是我们平时叫的黄豆，是一种豆科草本植物 ， 在日常生活中，大豆常用来榨油、酿造酱油、制作豆腐等豆制品，那大豆营养价值有哪些呢？网友们都知道吗？
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2、大豆还含有大豆脂肪 ， 大豆的脂肪里有很多不饱和脂肪酸，可以防止胆固醇吸收，对动脉硬化患者有好处 。
3、大豆中也含有很多的膳食纤维 ， 平时便秘、消化不良的可适当补充大豆，这样能够调节肠胃、防治便秘 。
【大豆营养价值有哪些】大豆是一种比较廉价，性价比很高的食物 ， 日常生活中多食用对身体也很好 ， 比如每天早上喝一杯现榨豆浆，又健康又营养 。