螺蛳粉怎么煮

【螺蛳粉怎么煮】相信很多朋友都在外面吃过螺狮粉了,所以都非常喜欢螺蛳粉 , 不过从来都没有自己在家煮过螺蛳粉,所以想在家煮的朋友想知道螺蛳粉怎么煮?那接下来让小编为大家介绍一下螺蛳粉的煮法 。

螺蛳粉怎么煮

文章插图
螺蛳粉
1、猪骨,大料,沙姜,干枣 , 枸杞 , 香菇加水熬汤待用 。
2、腐竹油炸之后切块待用 。
3、炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用 。
4、干锅炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒,加入骨汤、腐竹、螺丝汤料煮沸 。
5、清水烧开放入米粉煮好捞出装碗 , 加入做法4,淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱,香辣可口的螺丝粉就做好了 。
其实只有自己准备好材料 , 那下面煮螺蛳粉是非常容易的,只要你按照上面的煮螺蛳粉的步骤做,尽管之前没有煮过螺蛳粉的朋友都可以做 , 有兴趣的朋友可以尝试一下自己做 。