花椒比较麻，但是正因为这种麻辣的口感，也很受欢迎，尤其是四川、重庆一带 ， 基本上家家户户都有花椒油，那花椒油的做法是什么呢？
【花椒油的做法是什么】1、把花椒洗干净，摊在木案板上，控去水分，因为木案板吸收水分 ， 花椒很快就可以下油锅了；

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2、将葱洗净后切段，姜去皮切片，蒜也切片；


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3、锅内放适量油（想做多少花椒油 ， 就放多少） ， 开火；


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4、将葱、姜、蒜先放入炸出香味；


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5、将火调到最?。湃牖ń?，慢慢熬；


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6、再熬的过程中，将葱姜蒜拣出不要；


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7、花椒色泽变深后就关火，把花椒捞出来 。


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以上就是给各位带来的关于花椒油的做法是什么的全部内容了 。

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