菜板是厨房的必备用具之一，烹饪前的各种肉类菜品都会放在上面切，长此以往容易滋生细菌 。正所谓“病从口入”，关系到家人的饮食卫生和健康问题 ， 不能只是光看中菜板的质量，然而菜板的保养也是很重要的，那么实木菜板怎样保养呢？
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【实木菜板怎样保养】2、使用过后要 ， 要用清水和板刷将菜板上的污物刷洗干净 。如果是用来切鱼、肉 ， 可在淘米水中加入少许食盐搅拌，用来擦洗菜板去腥 。
3、如果菜板表面的残余物比较顽固难以清除，可以首先用刷子对菜板表面进行擦洗，用清水，将表面的食物残余洗掉以后，放入浓度约15%左右的盐水，在盐水中浸泡两个小时，取出自然晾干 。
4、清洗后的菜板要避开高温和阳光直射的阴凉处，防止暴晒使菜板失去水分 。
以上就是小编给大家分享的实木菜板保养方法，希望对大家有所帮助 。