【小苏打放多了馒头发黄怎么补救】小苏打的主要成分是碳酸氢钠，比较易溶于水，可用于食品制作过程中的膨松剂 。那么要是小苏打放多了馒头发黄怎么补救呢？

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1、蒸馒头小苏打放多了发黄了，如果还没蒸就发现面有点发黄，在碗里放一点白醋再加点水稀释，然后到入面中把醋水揉均匀后再做成馒头蒸 。
2、如果馒头蒸好了发现馒头发黄，就在蒸馒头的锅中加白醋再蒸一会 ， 馒头就会好很多 。
3、在制作馒头的过程当中，如果不慎将小苏打放多了 ， 是可以食用的，但是不要经常食用一些小苏打放多的馒头 。
以上就是给各位带来的关于小苏打放多了馒头发黄怎么补救的全部内容了 。

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