在生活起居中，贮备食物是一件很平时的事，而贮备的另外还要确保其新鮮就一直是个大问题 。那么不用冰箱怎么保鲜青菜呢？
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2、马铃薯 。和苹果放一块，能够避免土豆发芽 。
3、豇豆 。放置前先用沸水焯一下，晾晒再放进薄膜袋，那样储存一个月仍然翠绿色细嫩，原来口味也不会被毁坏 。
4、鲜藕 。用冷水清洗土壤 ， 放进盆或桶内，加满清水，把藕浸入，每1至2天换冷水一次 。
7、香莱 。捆成500克上下的小捆 ， 业务外包—层纸(看不到绿叶子为好)，装进包装袋中 ， 松散地扎上封袋，让香菜根朝上 ， 将袋放置阴凉的地方 ， 随吃随用 。
8、水豆腐 。将食用盐用沸水融化后把买回来的鲜豆腐侵泡于在其中，以食盐水吞没水豆腐为度，这般解决了的水豆腐即便是夏季还可以储存很长期而不烂 。
9、箩卜 。箩卜储存的情况下需要注意什么关键点呢？可能许多盆友也不掌握 。箩卜的营养物质会被根处的叶片消化吸收，能够将箩卜的叶片摘除，随后再储存 。
10、四季豆 。四季豆冷藏前不可以自来水沖洗，四季豆表面遮盖的蜡层有维护功效，蜡层被沖刷，就非常容易受微生物菌种损害而烂掉 。放入薄膜袋放到荫凉阴凉处就可以了 。
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