蘑菇是目前产量、消费等比较大的食用菌品种 , 也叫做白蘑菇、洋蘑菇等,很多人买回蘑菇之后都会直接放冰箱保存,那么蘑菇放冰箱几天能吃吗?
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2、蘑菇中含有丰富的水分及碳水化合物成分,容易滋生细菌,而冰箱比较潮湿 , 且杂菌较多 , 蘑菇放冰箱保存反而容易加速其变质,因此它在冰箱保存的时间并不长,一般只能保存3-5天左右 。
3、而蘑菇若是已经在冰箱放了10天了,多已经腐烂变质,因此放冰箱10天的蘑菇一般是不建议继续食用的;当然,若是蘑菇保存得比较好,没有发生变质 , 那么还是可以继续食用的 。
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