人们常说“鸡鸭鱼肉”,其中鸭排第二 。鸭肉比普通畜肉的蛋白质含量高的多 , 且脂肪分布均匀,所以鸭肉是许多美食的主材料 。那么鸭肉炒什么配菜好吃呢?
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2、鸭肉焖烧马铃薯 。原料:鸭肉、马铃薯、姜、蒜、盐、生抽、糖、料酒 。
3、鸭肉烧口蘑 。原料:鸭肉、口蘑、姜、蒜、盐、生抽、糖、料酒、尖椒 。
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