纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水) , 油40克,纸杯若干,那么蛋糕纸杯能用什么代替?
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2、纸杯蛋糕造型小巧,且样式也各有不同,一下子吃一个也不会太腻,收到很多女性朋友或者小孩子的喜欢 。这种蛋糕在家就能自己动手做的,不过在做之前通常要购买专业的蛋糕纸杯 。
3、如果不小心忘了买蛋糕纸杯,可以用微波炉专用的锡纸来代替,将锡纸做成杯子的形状 , 然后再将打好的材料倒进去,放进微波炉里面就可以了 。
4、或者我们也可以用陶瓷小杯子,以及一些能耐高温又不会产生毒性的器具,这样在放进微波炉里面烘焙的时候能防止爆炸,同时还能够很好的将热量渗透进去 , 保证蛋糕快速成型 。
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