煮好的银耳可以放几天

银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,但是很多人都不知道银耳可以放多久,那么煮好的银耳可以放几天呢?

煮好的银耳可以放几天

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煮好的银耳可以放几天
1、将煮好的银耳放在温度较高的地方,如不采取密封等措施的话,一般保存时间为6小时,切不可隔夜食用,否则容易被大量细菌入侵,导致银耳汤变质,继续食用对健康有害 。
【煮好的银耳可以放几天】2、如果将银耳汤用密封的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏室保存,借助冰箱3-7度的低温环境 , 可减少细菌的滋生 , 从而延长银耳汤的食用时间,一般冷藏保存银耳汤密封好的话,可以放2-3天 。
3、不要冷冻保存银耳汤,以免银耳汤经冰冻后结块,再次解冻后虽然没有变质,但口感软烂不好吃 。
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