高筋面粉我们都听说过，属于比较高端的面粉，当然有的人想要使用高筋面粉做包子 ， 但是不知道效果怎么样，那么高筋面粉可以做包子吗？
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2、高筋面粉的特点是含有的蛋白质特别多，而且高筋面粉比较光滑颜色较深，高筋面粉一般用于饼干和蛋糕的制作，高筋面粉做出来的食品嚼劲很好并且有弹性，但是这种面粉用来做包子效果并不是很理想 。
【高筋面粉可以做包子吗】以上就是给各位带来的关于高筋面粉是否可以做包子的全部内容了 。
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