芽菜营养丰富，口感清爽，是餐桌上的常客 ， 这道菜操作简单，色泽清新，口味清淡 ， 美味又健康，那么炒豆芽家常做法是什么呢？
1、锅中加水 ， 放入粉条，大火煮沸 。

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2、炒锅加食用油，放入蒜片，爆香 。


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3、放入豆芽 ， 大火翻炒2分钟 ， 加生抽、鸡精、盐 ， 继续翻炒2分钟 。


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4、倒入粉条，翻炒均匀，加入葱花适量 。


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5、出锅装盘，撒葱花红辣椒点缀 。


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