黄豆芽是一种营养丰富 ， 味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源，平时在家中很多人都喜欢炒黄豆芽，那么家常炒黄豆芽的做法是什么呢？

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1、锅中加水，放入粉条，大火煮沸 。


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2、炒锅加食用油，放入蒜片，爆香 。


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3、放入豆芽，大火翻炒2分钟 ， 加生抽、鸡精、盐，继续翻炒2分钟 。


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4、倒入粉条 ， 翻炒均匀 ， 加入葱花适量 。


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5、出锅装盘 ， 撒葱花红辣椒点缀 。


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