肠粉是用什么粉做的

【肠粉是用什么粉做的】很多人吃早餐时候都有吃过这种早餐,那就是肠粉 。肠粉味道美味,并且价格也不高,受到很多人们的喜欢 。那么肠粉是用什么粉做的呢?请看下面内容吧 。

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肠粉是用什么粉做的
1、肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃 , 属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市) 。
2、肠粉分类只能按其制作方式来划分 , 一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉 。
3、肠粉并不能用地方来划分 , 因为各地商家都会根据当地市?。峡腿丝谖?,调整风味,都会在肠粉前加上当地城市名称,如广州的会称为广州西关肠粉,潮州的会叫作潮州肠粉 。按照这样的划分方法,那全国会有数百种肠粉,并不科学 。因为所有肠粉其实都是罗定肠粉的一种 。
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