荞麦面怎么做好吃

面条的做法太多了 , 今天教大家做一道好吃的酸辣豚骨面 。主料是猪软骨,含有丰富的钙质,非常适合补钙的老人和儿童,还含有丰富的胶原蛋白,滋养皮肤,下面一起来看看此面的好吃做法吧!

荞麦面怎么做好吃

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1、食材 。半干面(荞麦面)适量,猪软骨50克,酸辣豚骨汤40克,蔬菜干10克,辣椒油6克, , 水适量 。
2 。准备干荞麦面和酱香猪软骨备用 。猪软骨用高压锅煮熟后,下油锅加入葱姜蒜、食盐和酱油调味后,放入冰箱备用 。

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3、将适量冷水先放入铁锅中,开大火将水烧开,然后将面条和猪软骨放入开水中开始煮 。

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4、在煮面条的时候 。将酸辣豚骨汤放入碗中,倒入开水冲一下 , 然后充分搅拌,此汤味道特别鲜美,有了它面条才好吃 。

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5、煮面大约5分钟至10分钟左右 。面条就煮好了,猪软骨也加热好了 。

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6、将面条捞出到碗中 。放入猪软骨在面条上面,撒入干蔬菜和辣椒油,此辣椒油微辣,吃的时候再拌匀 。

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7、成品图出炉 。吃猪软骨和劲道的面条,喝鲜美的汤,香辣美味,热乎乎吃一碗 , 真的太过瘾了 。

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