压力锅做蛋糕多长时间

压力锅是我们常常可以采用的一种厨房用品,这类厨房用品十分的便捷,他是根据髙压的方式 , 使我们的菜肴在短期内内迅速熟,大部分人到炖大骨头煮肉的情况下都是挑选压力锅,实际上压力锅还能够用于制作蛋糕,由于生日蛋糕是需要煮熟的,这一全过程也是较为长的,那么压力锅做蛋糕多长时间呢?

压力锅做蛋糕多长时间

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压力锅做蛋糕多长时间
1、取鸡蛋、面粉、牛奶、白糖,将鸡蛋弄碎,蛋清和蛋黄分开,用打蛋器打发蛋清 , 等出现泡沫,蛋液均匀开始加入蛋黄、白糖,边搅拌边加,等泡沫变少后停止 。紧接着 , 在蛋糕液中加面粉,来回搅动 , 不要划圈 。蛋糕糊做好后,倒入预热的电压力锅中,开始加热 。
2、加热时,需控制好时间,因为如果时间太长 , 蛋糕会焦,没有水分,干巴巴;如果时间太长,蛋糕会软,蓬发不起来 。
3、为避免做出来的蛋糕不好吃,需在加热到30分钟的时候停止加热 。要是做的蛋糕分量大,可以适当延长时间 , 具体情况按实际来定 。
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