黑豆是豆科植物大豆的干燥种植 ， 在我国各地都有栽培，营养价值极高 ， 很多家庭都会将其购买回来烹饪食用，除此之外，还能将黑豆磨成粉冲泡饮用，风味极佳 。那么黑豆打粉需要炒熟吗？
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【黑豆打粉需要炒熟吗】2、而且还容易产生霉菌，而经过翻炒之后可以杀死这些对人体有害物质，口感也会更好更想，促进食欲 。
3、另外将黑豆炒熟之后，磨成粉也更容易被人体消化吸收，若是不炒熟直接磨粉冲泡 ， 很有可能出现腹痛、腹泻等情况 ， 对身体健康不利，因此建议最好还是先将黑豆炒一下 。
总的来说，黑豆打粉需要炒熟的，这样更加卫生和容易保存 。
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