秋葵老嫩怎么区分 _生活经验

相信大家对于秋葵不会陌生了，秋葵是我们生活中常见的一种食材，受到众多朋友的喜欢。然而一些朋友对于秋葵老嫩的区分不是很懂。下面小编来说一下秋葵老嫩怎么区分。

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秋葵

1、看长度：一般比较老的秋葵会大一些，所以看长度很重要，要挑选比较嫩的秋葵，其长度需要低于10厘米，也就是一个成年人中指长度左右。
2、看颜色：其次颜色也是一种很重要的方面，比较嫩的秋葵其颜色是鲜绿且微微泛黄，若是深绿色的秋葵就是比较老的秋葵。
3、看绒毛：嫩秋葵表面的绒毛是非常丰富的，其越老那么其表面就越光滑，绒毛会越少。
4、看果柄：因为秋葵比较容易出现老化的现象，一般摘下来2天果柄就会有明显的老化，所以若是秋葵的果柄比较新鲜的话，那么就可以证明秋葵也是新鲜的。
5、掐秋葵：还有一种比较简单的方式，就是直接掐一下秋葵，若是有汁水的话，就是新鲜的，没有汁水的话就是比较老的。
【秋葵老嫩怎么区分】以上就是秋葵老嫩怎么区分的介绍了，希望对你有帮助。