众所周知，海蛎子是海鲜的一种，但是一般吃新鲜的 ， 所以吃多少买多少，因为海蛎子保存时间短甚至影响口感 。那么海蛎子怎么挑选呢？
文章插图
【海蛎子怎么挑选】2、看是否有闭合：整个海蛎子是紧紧闭合没有任何缝隙的 。如果发现有微微张口，摁一下海蛎子的壳，如果会闭合，海蛎子还是活的，如果没有任何反应 ， 就可以直接扔掉了 。
3、开壳后：新鲜的海蛎子开壳后，肉质饱满，汁液充足；腐败的海蛎子肉干瘪，发臭，没有多少汁液 。
以上就是海蛎子怎么挑选的介绍了，希望对你有帮助 。
- 酱爆茄子加糖有什么作用
- 蒸蛏子一般要蒸几分钟
- 如何挑选砺虾
- 生的榛子仁要炒几分钟
- 租的房子可以贴墙纸吗
- 墙体返潮怎么办
- 煮粽子为什么有硬芯
- 如何选购品质好的干海参
- 泥螺怎么吐干净泥沙
- 装修完的房子怎么去除异味