黄豆酱是生活中比较常见的一种酱料 ， 无论是烹饪食材还是用来凉拌味道都是不错的 。但黄豆酱的纯正与否影响着食物的口味 。那么如何挑选黄豆酱呢？

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1、看包装：优质的黄豆酱包装整齐平滑，标签字体清晰 。劣质的黄豆酱包装较为粗糙 ， 生产日期等印刷模糊 ， 有的有重影现象 。
2、看配料表：购买时还可查看配料表，配料表越简单的黄豆酱越好，选择产品中添加剂、香精、色素、防腐剂含量较少的 。
【如何挑选黄豆酱】3、看生产日期和保质期：应注意包装袋上是否标签标志齐全 ， 生产日期尽量选择与购买日期相近的产品 。
以上就是如何挑选黄豆酱的介绍了，希望对你有帮助 。

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