鸡腿菇炒肉是一道美味的菜肴 ， 主要材料是鸡腿菇 ， 瘦肉 ， 味道鲜美，营养健康 ， 相信不少人都有吃过了 ， 但是会做的人却不多，下面小编就为大家介绍下鸡腿菇炒肉怎么做 。
1、准备鸡腿菇、胡萝卜、猪肉 。

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2、把猪肉放在热水中煮一下 。


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3、然后热锅中倒入食用油，把葱、蒜、干辣椒倒进去煸炒，然后把煮好的肉片倒进去翻炒，放入胡萝卜丝、鸡腿菇 。


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4、在小碗中倒入生抽、老抽、蒸鱼豉油、蚝油、食盐 。


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5、把调好的料汁倒进锅中，翻炒均匀 。


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【鸡腿菇炒肉怎么做】6、蒜苗切段 ， 放在碗中备用 。


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7、锅里加少许白糖 ， 翻匀即可出锅，再把蒜苗撒在上面就可以了 。


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温馨提示：炒鸡腿菇时火不要太大，以免烧糊 ， 切记不要加水进去煮 。

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