香煎鳕鱼做法是什么

香煎鳕鱼是一道普通的家常菜,这道香煎鳕鱼不仅香味十足,肉质鲜美,还含有丰富的营养价值,所以特别适合小孩子和老人家食用,那么香煎鳕鱼做法是什么呢?接下来就让小编来给大家说一下香煎鳕鱼做法是什么 。

香煎鳕鱼做法是什么

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香煎鳕鱼
【香煎鳕鱼做法是什么】1、鳕鱼解冻,清洗干净 , 擦干水分 。
2、用适量盐、胡椒粉、酒涂抹鳕鱼两面,腌制15分钟 。
3、锅内倒入油,大火烧热油转中小火,将鳕鱼放入锅内,煎3分钟然后翻面煎两分钟即可出锅 。
以上就是香煎鳕鱼的家常做法介绍了 , 可以看出香煎鳕鱼这道菜的做法十分简单,不过我们在煎鱼的时候,要控制好火候,这样鱼才不会焦了 。