相信大家对于海参不陌生了，海参是一种非常有营养的食材，很多人在购买了海参之后，不知道如何保存它们 。下面小编来说一下海参如何保存 。

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【海参怎么保存】1、冰箱保鲜保存 。活海参不要开膛，放入高压锅中，在海水中煮10-12分钟 。用冷水快速冷却 ， 放入纯水或矿泉水中，放入冰箱中保存15天左右 。注意最好每天换水 。
2、用盐腌渍 。高压锅加工的海参可以冷藏，加盐腌制，放入冰箱 ， 储存半个月以上 。
3、冷冻保存 。高压锅加工的海参可以冷却，加水，冷冻，但时间不宜过长 。
以上就是海参怎么保存的介绍了，希望对你有帮助 。

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