土匪猪肝正宗做法是什么
我们中国作为猪肉需求大国 , 我们人均一年的猪肉食用量也是十分高的 。猪的烹饪方式,我们中国发明了很多种 。猪的很多部位都能够做成美食,就比如土匪猪肝 。那么土匪猪肝正宗做法是什么呢?今天小编就为大家具体介绍一下 。
1、准备好用料:猪肝250克 , 辣椒5根,酱油10克 , 白酒3克 , 麻油2克,生粉5克 , 菜籽油75克,生姜20克,大蒜20克,精盐2克 , 红辣椒2根,辣椒(红,尖,干)2根 。
2、生姜、大蒜切小块,干辣椒切小段,青椒、红椒切滚刀 。

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