萝卜是很有营养的，无论是白萝卜还是红萝卜，对于萝卜的烹饪方法也是特别多的，可以炒、煮、蒸、炸 ， 看自己喜欢什么样的口味都是可以做出来的 。下面就为大家介绍下萝卜丸子汤怎么做 。
1、煮丸子 。锅里放一半的水，然后用大火加热到水沸腾，接着将丸子洗干净 ， 然后放入沸腾的水中，继续加热 。
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萝卜丸子汤怎么做2、腌制瘦肉 。将瘦肉切成一小片一小片薄薄的，然后放在一个碗里，加入适量的盐，鸡精，醋和料酒，最后放入一些淀粉，然后搅拌均匀来 。等锅再次沸腾的时候将瘦肉一块块放入锅中 。
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萝卜丸子汤怎么做3、准备萝卜 。萝卜很容易煮熟，所以可以晚一点放，萝卜同时也要切大块一点 ， 这样才不会被煮烂了 。将红萝卜和白萝卜一起都切成条状，然后放在碗里备用 。
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萝卜丸子汤怎么做4、放萝卜 。等放入瘦肉的锅煮沸腾了以后 ， 再将准备好的萝卜放入锅中，然后用勺子来回搅拌开来，盖上锅盖等水再次沸腾 。
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萝卜丸子汤怎么做【萝卜丸子汤怎么做】5、炸蒜头油 。将蒜头切成丝，然后将锅洗干净弄干 ， 然后倒入油，再将蒜头放入锅中，用勺子来回翻炒开来 。
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萝卜丸子汤怎么做6、放入肉 。再切一些有点肥的肉，然后将肉放入锅中和蒜头一起炒香，来回翻炒 ， 让肉中的油都能炸出来 。
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萝卜丸子汤怎么做7、淋油调味 。将炸好的蒜头油用勺子捞起来，然后淋在汤里面，最后放入适量的盐和鸡精来调一下味道，这样一道美味的萝卜丸子汤就做好了 。
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萝卜丸子汤怎么做以上就是关于萝卜丸子汤怎么做的方法介绍了 ， 通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用 。
