小炖鲫鱼做法

鲫鱼是大家都喜欢吃的,不过一般大家买鲫鱼都是蒸的比较多,但其实鲫鱼还有非常的做法,而小炖鲫鱼就是其中的一种做法,那小炖鲫鱼怎么做呢?让小编为大家介绍一下小炖鲫鱼做法吧!
1、鲫鱼去除内脏 , 清洗干净 。

小炖鲫鱼做法

文章插图
小炖鲫鱼
2、咸菜切丝,放在水里泡一会儿,去咸味 。

小炖鲫鱼做法

文章插图
小炖鲫鱼
3、锅里放油,待油温后放入小鲫鱼煎炸至金黄色

小炖鲫鱼做法

文章插图
小炖鲫鱼
4、把葱姜蒜以及酱油,蚝油,醋,盐,味精等调料加水做成汁,放入锅里一起熬炖20分钟即可 。

小炖鲫鱼做法

文章插图
小炖鲫鱼
5、最后加入咸菜 , 一起熬炖至汤汁收完即可 。

小炖鲫鱼做法

文章插图
小炖鲫鱼
【小炖鲫鱼做法】以上是关于小炖鲫鱼做法 , 如果你对做这道小炖鲫鱼有兴趣的话,你可以备好食材自己在家里做,希望上面的小炖鲫鱼做法对你有用吧!