随着生活水平不断的提升,大家的物质条件越来越好了,如今几乎每天都离不开肉了,猪肉是我们生活当中最常见到的一种肉类,猪肉的做法非常多,煎肉片是其中一种,接下来,小编就为大家介绍一下煎肉片怎么做好吃 。
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2、猪梅肉切成薄片装进大碗,倒入烤肉酱 。
3、生姜切丝放入肉片中,翻拌均匀,腌30分钟 。
4、热油锅 , 把肉片夹进平底锅,排好,中火煎 。
5、肉片变色 , 边缘翘起的时候翻面,同样中火煎,翻面2~3次,把腌肉的酱汁倒进锅里,转大火翻拌几下,让肉片均匀裹上酱汁即可 。
【煎肉片怎么做好吃】以上就是煎肉片的方法了,另外由于肉切得薄,所以大家煎的时间不用太长,煎至肉片变色,微带焦黄就可以了,要是时间长了肉质就会变老哦 。
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