蛋白酥饼做法是什么

现在很多家长为了孩子的健康着想 , 一般都会选择自己动手做一些饼干给孩子当零食吃,而蛋白酥饼因为香酥可口 , 而且比较健康,所以很多家长喜欢做来给孩子吃,那么蛋白酥饼做法是什么呢?下面小编来说一下蛋白酥饼的做法 。

蛋白酥饼做法是什么

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蛋白酥饼
1、鸡蛋两个取一个蛋黄不要,糖粉90克,牛奶50克 , 低粉100克,糖粉过筛后加入鸡蛋打匀,接着加入牛奶 。
2、再筛入面粉拌匀后用勺子舀入铺了高温布的烤盘中,把温度设置成180度,时间设置为8分钟左右 。
3、出炉后放擀面杖上让它自然凉却就可以吃了 。
【蛋白酥饼做法是什么】以上就是蛋白酥饼的家常做法了 , 在烤盘烤蛋白酥饼的时候,最好将酥饼摊薄一些,这样不但可以缩短时间,而且口感会更好 。