菠萝蜜(拉丁学名:Artocarpus heterophyllus Lam 。),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木 。原产于印度西高止山;尼泊尔、印度、不丹和马来西亚有引种栽培;中国广东、海南、广西和云南等地均有引种栽培 。是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤 。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。下面一起看看菠萝蜜干怎么做?
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