蚬子干是很多人都十分喜欢的一种海产品，它是将蚬子晒成干之后做成的 ， 平时用来炒菜或者煮粥都十分美味，那么蚬子干怎么泡发呢？
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2、黄酒泡法：在碗里放入蚬子干，倒入黄酒浸泡1小时，上笼屉蒸片刻也行 。
3、淘米水泡法：用淘米的第一遍淘米水浸泡蚬子干20分钟 ， 后面就很容易清洗干净了 。
【蚬子干怎么泡发】大家购买蚬子干后，用保鲜盒或者食品保鲜袋进行封装，然后放到冰箱的保鲜层或者冷藏层里 。
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