椒盐花卷：睡前用清水加酵母粉、面粉一起揉成一个光滑的面团 ， 放在一个大碗里 ， 包上保鲜膜 ， 放置冰箱冷藏过夜；第二天面团已经发酵好 ， 取出放在揉面垫上揉均匀；用擀面杖擀开成饼状 ， 用食用油和椒盐拌均匀 ， 用油刷蘸着刷在面饼表面 ， 再把面饼卷起来 ， 切成小段；取两个面卷叠加 ， 双手捏住中间抻长一点 ， 再反方向拧成花卷；摆在盘中放进蒸箱发酵10分钟左右 ， 再蒸20分钟即可；



【多妈家的早餐】2018.9.30 ， 周日：番茄鸡蛋汤、肉松米饭堡、坚果、冬枣 。
肉松米饭堡：大米加上一小把燕麦米用电饭煲焖出来的米饭 ， 搅拌均匀 ， 放在阳晨的九连麦芬模具里做造型 ， 一层米饭一层肉松 ， 再盖一层米饭 ， 扣出来摆在盘中 ， 表面撒上肉松即可 。 多多给它取名叫肉松米饭煲；
番茄蛋花汤：番茄切小块 ， 汤锅里放上清水上锅煮开 ， 把番茄块放进去一起煮 ， 鸡蛋搅拌成鸡蛋液 ， 然后趁着水滚倒进锅里 ， 漂上蛋花即可关火 ， 撒盐调味 ， 淋上香油即可；

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