辣椒粉怎么做辣椒油

辣椒粉是每家每户都备有的调味料 , 辣椒油是很多食物里面不可缺少的调味品,其实可以自己用辣椒粉做辣椒油,那么辣椒粉怎么做辣椒油呢?
1、锅中烧菜籽油,温热的时候加入花椒大料等香料炸香 。

辣椒粉怎么做辣椒油

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2、加入姜片、大葱、蒜头炸出香味 。

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3、小火炸黄捞出,再大火烧热,直到油面有些许青烟,放上根儿筷子能有小泡泡出现但不明显就关火静置1分钟 。

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4、碗中准备一半细辣椒粉、一半带籽辣椒末 。

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5、接着放入一大勺白芝麻,一大勺花生碎,一小勺盐搅合均匀 。

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6、勺子舀油逐步加入到装有辣椒末的碗里搅匀 。

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7、把剩余油一起倒入到碗里搅匀 。

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8、最后撒一勺醋提香即可 。

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