在日常生活中，虾是一种非常常见的食材，其肉质鲜美和营养丰富被人们所喜爱 。而且虾的做法有很多种，那么虾怎么炒好吃又简单呢？
1、准备材料：虾：300克、姜：适量、葱：1根、生抽：3克、料酒：5克、白砂糖：3克、盐：1克、食用油：适量 。
2、葱用清水清洗干净，然后切成葱段、姜用清水清洗干净，然后切成姜片、虾用清水干净，然后沥干水分备用 。

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3、起锅倒入适量的食用油 ， 开火把食用油烧热，油热后，倒入切好的姜片，和洗干净的虾，然后大火把虾翻炒至微红 。


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4、把虾翻炒至微红后，加入3克生抽、5克料酒、3克白砂糖、1克盐，然后继续大火把虾翻炒红 。


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5、把虾炒至断生、变红后，放入步骤1中切好的葱段，然后把葱段和虾翻炒均匀即可 。


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6、葱段和虾翻炒均匀后，准备一个干净无水无油的盘子，然后把炒好的虾用盘子盛出来，即可享用 。


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【虾怎么炒好吃又简单】以上就是给各位带来的关于虾怎么炒好吃又简单的全部内容了 。

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