摊饼的面糊怎么调的

煎饼是一种很受大众欢迎的小吃 , 做起来也是很容易的,如果觉得在外面买的煎饼不卫生 , 不妨试试自己在家里摊煎饼吃,那么摊饼的面糊怎么调的呢?

摊饼的面糊怎么调的

文章插图
面糊
1、将适量的面粉放入盆里 , 如果比较多 , 倒入比较大的盆,再倒入清水,搅拌均匀 。
【摊饼的面糊怎么调的】2、水不能太多,如果多了会很稀 , 可以少一点加,慢慢添加,不要一次放太多 。
3、搅拌的时候 , 如果出现小颗粒状,再用勺子,在半空中放下来,如果流动不断,表面像水滴一样的形状 , 就表明已经很糊了,再加一点水就可以了 。
以上就是对于摊饼的面糊怎么调的全部内容 。