一斤面粉放多少酵母不是固定的 ， 根据面粉不同使用量也不一样 。一般来说 ， 酵母粉和面粉的比例按1~2：100添加，那么5克酵母配多少面粉？
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2、酵母粉是一种发酵粉，主要用作面制品和膨化食品的生产 。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸 。
【5克酵母配多少面粉】3、通常是碳酸盐和固态酸的化合物 。当碳酸盐与水和酸接触时，离解成几种物质 。这个过程中 ， 二氧化碳释放 ， 但不产生风味物质 。因此产品的味道不会受到影响 。
关于5克酵母配多少面粉内容的介绍就到这了 。
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