玉米粉可以做什么

玉米面有粗细之别,玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米) 。那么网友们知道玉米粉可以做什么吗?

玉米粉可以做什么

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玉米粉
【玉米粉可以做什么】1、玉米粉可以用来煮粥、做玉米面发糕、玉米窝窝头,还可搭配面粉包饺子、做馒头、花卷、煎饼、蛋糕等 。
2、不过玉米粉本身的粘性太小,做馒头、窝窝头、花卷时不容易塑形,可加入少许白面,来增加粘性 。
3、而且玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点 。
以上就是对于玉米粉可以做什么的全部内容 。