冷水煮鸡蛋这项“绝技”家家户户都是非常普遍的,但是对它的烹饪方法都会进入一个误区,这个误区可能给我们带来口感上的不适、心理上的纠结、行动上的缺憾 。下面来看看冷水煮鸡蛋要多长时间吧 。
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2、一般水烧开的时间要5分钟,然后继续煮3分钟,将鸡蛋内部完全煮熟,这样的鸡蛋蛋黄会稍微干一些 。
3、但能保证鸡蛋逐渐受热,均匀熟透 。鸡蛋在煮熟之后需尽快捞起 , 不能长时间放在锅中煮 。
以上就是对于冷水煮鸡蛋要多长时间的全部内容 。
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