炒猪小肠怎么做好吃

猪肉作为人类大量食用的食材之一,其身体很多部位都能够食用,其中就包含了内脏猪小肠 。猪小肠的烹饪方法影响了其味道,那么炒猪小肠怎么做好吃呢?
1、将买回来的猪小肠清洗干净,切成段,倒入锅中加入适量的生姜,大蒜和料酒开大火煮两分钟,捞出沥干,如下图所示 。

炒猪小肠怎么做好吃

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【炒猪小肠怎么做好吃】2、锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入适量的蒜头爆香并加入适量的辣椒酱,如下图所示 。

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3、接着往锅中加入适量的黄泡椒和红泡椒,翻炒一分钟,如下图所示 。

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4、把烫好的猪小肠,倒入锅中翻炒两分钟,如下图所示 。

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5、接着往锅中加入适量的盐和味精,如下图所示 。

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6、往锅中加入一勺的辣椒油,翻炒两分钟,如下图所示 。

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7、接着往锅中加入适量的五香粉和白米醋,翻炒片刻就可以出锅了 。

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以上就是给各位带来的关于炒猪小肠怎么做好吃的全部内容了 。