烤箱烤牛肉的做法是什么

人类为了做出来更多的美食,发明出来了很多的煮菜工具,其中烤箱就是其中的发明之一了 。烤箱可以做很多食物,比如烤牛肉 。那么烤箱烤牛肉的做法是什么呢?
1、将牛肉泡水半个小时,去血水 , 然后用厨房纸吸干净,不要湿答答的 。

烤箱烤牛肉的做法是什么

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2、切不动了最后就被我切成了条 。

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3、用厨房纸吸干水分 。

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4、加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐,具体多少根据实际的量来加,喜欢吃辣的可以加入辣椒粉、花椒粉等 。

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5、腌制好后用保鲜膜包裹起来,放冰箱一夜,牛肉因为没拍就用鸡肉的图代替了 。

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6、把腌制好的牛肉拿出来拍盘,提前把烤箱预热八分钟 。

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7、最后用锡纸整个包裹起来,200度 , 烤35分钟 , 不同的烤箱所需时间不一样,可以先试着半个小时,没熟再延长时间 。

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8、烤完35分钟后打开上面的锡纸,把汤倒出 , 这个时候其实味道就很好了,很嫩 , 喜欢焦一点的打开锡纸再烤15分钟,中间翻遍一下 。

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