糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜 , 是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质,那么糖醋蒜如何腌制呢?
1、将大蒜剥去外皮,放入水中加入盐,搅拌均匀 。
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糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜 , 是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质,那么糖醋蒜如何腌制呢?
1、将大蒜剥去外皮,放入水中加入盐,搅拌均匀 。