酱油炒饭怎么做

酱油炒饭是一道家常主食炒饭,主要食材是米饭(冷饭更佳) , 配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热 。酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣,并且配料也可以根据个人喜好适量加入,那么酱油炒饭怎么做?

酱油炒饭怎么做

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1、隔夜米饭,小葱切碎 。

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2、热锅凉油放入葱花炒香 。

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3、放入米饭炒散 。

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4、放入酱油 , 2勺生抽1勺老抽,翻炒均匀 。

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5、出锅前放入适量盐翻炒均匀即可 。

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