软籽石榴最早于1986年引入我国，其最大的特点是甜而无渣滓，因此在市场上比较受欢迎，那么软籽石榴怎么挑呢？
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2、观颜色：近成熟的软籽石榴果实表面的绿色黄色红色逐渐 ， 当完全成熟的果树和向洋楚外，果面全红，红色水果表面上1/2的阴面，颜色像红玛瑙 ， 是非常好的，所以也被称为水晶石榴 。
3、尝味道：正宗的软籽石榴果实颜色深红 ， 籽也非常?。?吃起来汁水也非常多 。
4、选对时机：软在石榴上市时间比较早 ， 8月中旬、农历7月初籽粒开始着色变红 。
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