海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲 。全球有900多种，我国约140种 。相信很多网友都吃过海参吧 ， 那么网友们知道即食海参要煮吗？下面就跟随小编来了解一下吧 。
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2、即食海参是采用了一些加工技艺，把海参中的营养成分保留，可以直接食用的海参 。
3、而且即食海参一般是已经处理过的，不用泡发也不用煮，可以减少泡发过久而导致的营养流失或过度膨胀的问题，不仅方便家庭食用，而且也比较适合运输，一般是真空包装，需要解冻 ， 可以保持海参的新鲜 。
【即食海参要煮吗】因此，网友们在购买即食海参回来之后 ， 是可以直接食用的 。
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