鸡蛋挑选的注意事项是什么

鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式” , 被人们誉为“理想的营养库” 。那么鸡蛋挑选的注意事项是什么呢?

鸡蛋挑选的注意事项是什么

文章插图
鸡蛋
1、要在正规的大型超市中购买鸡蛋,大型超市对经销的产品进货把关严,进货渠道规范,经销的产品质量和售后服务有保证 。
2、如果是在农贸市场买鸡蛋,最好是货比三家 , 价格过低的鸡蛋不要买,质量没有保证 。
【鸡蛋挑选的注意事项是什么】3、不要盲目高价购买宣称的功能蛋,购买还是要以新鲜为主 。
4、夏季鸡蛋容易变质,长期保存也不新鲜,因此要控制购买量,尽量保证在一周左右吃完比较好 。
以上就是鸡蛋挑选的注意事项是什么的介绍了,希望对你有帮助 。