鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式” ， 被人们誉为“理想的营养库” 。那么鸡蛋挑选的注意事项是什么呢？
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2、如果是在农贸市场买鸡蛋，最好是货比三家 ， 价格过低的鸡蛋不要买，质量没有保证 。
【鸡蛋挑选的注意事项是什么】3、不要盲目高价购买宣称的功能蛋，购买还是要以新鲜为主 。
4、夏季鸡蛋容易变质，长期保存也不新鲜，因此要控制购买量，尽量保证在一周左右吃完比较好 。
以上就是鸡蛋挑选的注意事项是什么的介绍了，希望对你有帮助 。
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