大家在生活中应该都听说过非常多的水果吧,菠萝应该也非常熟悉了,但手撕菠萝大家听说过吗,那手撕菠萝和普通菠萝有什么区别?跟着小编我们一起来学习吧 。
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2、外形区别:普通菠萝叶子较长,上面带有小锯齿 , 用手碰触有刺手的感觉,而手撕菠萝叶子上面没有锯齿,并且叶子短小光滑 。另外,两者的果皮也有些许差异,手撕菠萝皮薄肉厚,果眼较浅,而普通菠萝果槽和果眼较深,食用前需要去果皮、果眼,而手撕菠萝可以按照果皮上面的纹路将果肉撕下来,无需去果眼 。
3、口感区别:菠萝中富含维生素C、维生素B、果糖、葡萄糖、柠檬酸、膳食纤维等物质,不论是普通菠萝还是手撕菠萝,都是酸酸甜甜的口感 , 两者并无很大区别,但手撕菠萝甜度更高 , 口感香甜细腻,而且手撕菠萝中菠萝蛋白酶含量较低,食用前不需要浸泡盐水 。
【手撕菠萝和普通菠萝有什么区别】以上是关于手撕菠萝和普通菠萝有什么区别的介绍 , 希望对你有用吧!
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