青辣椒一般是作蔬菜食用,不但能自成一菜,还被广泛用于配菜 , 吃起来辣味较淡甚至根本不辣 , 很多人都喜欢吃 。那么青辣椒怎么保鲜?
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2、冷冻保存:青辣椒若是有很多,短时间内吃不完 , 可以冷冻保存 。将青辣椒清洗干净 , 切块后冷冻保存,可以保存1个月左右 。
【青辣椒怎么保鲜】3、水里保存:将青辣椒装入塑料袋里面,再用牙签在塑料袋上扎上几个小洞 。准备一盆干静的水,将辣椒放进水里面,将水盆放入通风处保存,可以保存一个月左右 。如果袋子里面出现有水珠,可以将袋子打开通风 。
4、装瓶保存:准备一个干净的玻璃瓶子,瓶子里面没有一滴水 , 将辣椒放进去,同时加入一勺盐 , 将玻璃瓶子放在干燥处的地方,可以保存一个月左右 。
以上是关于青辣椒怎么保鲜的方法介绍,希望对你有用吧!
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