红肠是香肠的一种，因其颜色火红而被称作红肠 。红肠含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E等成分，营养非常丰富 。那么如何选购红肠呢？
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2、闻味道：优质的红肠闻起来香味扑鼻，而劣质的红肠味道闻起来比较淡，或者闻起来有霉味 。
3、注意产品信息：作为一种食品，在选购红肠的时候一定要注意的产品信息，包括红肠的生产日期、保质日期、生产厂家、检疫标志等，只有生产信息齐全的红肠，吃起来才放心 。
【如何选购红肠】关于如何选购红肠的介绍就到这里了 。
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2、闻味道：优质的红肠闻起来香味扑鼻，而劣质的红肠味道闻起来比较淡，或者闻起来有霉味 。
3、注意产品信息：作为一种食品，在选购红肠的时候一定要注意的产品信息，包括红肠的生产日期、保质日期、生产厂家、检疫标志等，只有生产信息齐全的红肠，吃起来才放心 。
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